Vi har været på en dejlig tur til Lolland og Sydsjælland, hvor vi - som vi har for vane når vi er på nogle dages ophold i et område i Danmark - selvfølgelig har besøgt et udvalg af gode restauranter. Et besøg på et fremragende destilleri blev det også til.
Vi bringer anmeldelser af de besøgte restauranter, som alle bød på som minumum gode oplevelser.
Den første restaurant er også den, som vi er mindst tilbøjelige til at genbesøge: Brasserie Alba på Bandholm Hotel, som vi egentlig (bl.a. grundet en publikums-kåring i 2023 som Danmarks Bedste Hotel) havde troet ville være turens topoplevelse.
Det skal dog siges, at hotellet også byder på gourmet-restauranten Essence, som vi ikke besøgte.
Selv om Vinsiderne ikke er et turist-site, vil vi ikke undlade at anbefale, at man, hvis man er på de kanter, besøger Dodekalitten på det nordlige Lolland. Det er 12 skulpturer, udhugget i granit, 7-9 meter høje. Kunstværket forventes færdigt i 2026.
Preben besøgte på vores Lolland-Sydsjællandstur Radius Distillery nær Præstø. Ikke fordi det lå på hjemvejen, men fordi en af destilleriets snapse har bragt stor begejstring - det skærper nysgerrigheden efter at se, hvad de går og laver dernede!
Hotel Saxkjøbing har været i Claus Meyers besiddelse siden 2006. Hotellet har en restaurant, hvor man også kan spise, hvis man ikke bor på hotellet.
Vi var meget glade for vores besøg på stedet. Både vin, mad og betjening bød på fine oplevelser.
The Norrmans Farmhouse er et charmerende Bed & Breakfast på Stevns. De byder i weekenderne på et ophold med en en treretters menu, som besluttes af køkkenchefen.
Dejligt sted med god mad og vin.
Læs vores anmeldelse af restauranten hos The Norrmans Farmhouse
Der er ingen af de nye vine, som vi har drukket i den forløbne måned, som har stukket næsen frem i en grad, at vi kan give en speciel og fremhævet anbefaling. Så i denne måned må vi springe månedens vine(e) over.
Steen Asmussen har skrevet endnu en passioneret og grundig bog om de italienske mousserende vine.
Vi har fra Copenhagen Cava modtaget nedenstående flasker Cava. Begge er fra producenten Jané Santacana, og begge er 2019 og Brut.
Vi linker til anmeldelserne her:
Vi tilbragte en aften på bistroen Rory på strandhotellet Marienlyst i Helsingør. Det var en blandet fornøjelse. Hvad vinaspektet angik kom vi hele spektret fra bund- til top-niveau igennem.
Fra 2100Happiness har vi modtaget nedenstående nye vine, begge fra producenten Enzo Boglietti. Vi linker til vores anmeldelser, når de er klar.
Baka d'Busk er en københavnsk vegetarrestaurant, der udelukkende byder på naturvin.
Restauranten gav rigtig gode indtryk, hvad vinene angik, mens den mad vi spiste var overraskende tung og betjeningen ikke helt præcis.
Claus Meyers nye restaurant, Brasserie Post på Østerbro i København, byder på rigtig god og solid mad.
Da vi skulle vælge vin, drog vi stor fordel af at blive vejledt af en af restaurantens to sommelierer.
