Vi har skiftet webhost

Efter at vi har flyttet vores hjemmeside til en ny webhost, kan vi ikke udelukke, at der kan der være tekniske fejl, ting der ikke ser ud som de skal, og ting der ikke virker.

Aktuelt kan man ikke foretage søgninger på sitet ved at bruge søgefeltet øverst til højre.
Vi arbejder selvfølgelig på hurtigst muligt at få det til at virke igen.

Vi beder om, at du sender os en mail, hvis du oplever noget, der ikke er som det skal være.

Dinant

Gode transitbyer i Tyskland, Belgien og Frankrig

Vi er lige kommet hjem fra en dejlig tur i bil til bl.a. Bretagne i Frankrig.

Hvor vi på vores første udenlandsrejser i bil improviserede, når vi skulle finde logi og spisesteder på vejen mod destinationerne i Frankrig og Italien efter 900 km's kørsel, gør vi nu noget ud af, inden vi tager af sted, at finde rare steder, hvor vi kan tage hul på at opleve, at vi er på ferie.

Til vores Bretagne-rejse havde vi fundet nogle gode transitbyer.

Læs om de gode transitbyer

Etiket

Månedens vin: Rosso di Montepulciano, Cantina Chiacchiera, 2024

Bemærk: Vinen har nogle dage svinget mellem at være meldt udsolgt og være på lager med over 600 flasker - måske man kan være heldig at ramme den en dag, den er på lager...

Vi mindes ikke nogensinde at have valgt en vin til månedens vin på grund af prisen. Vores normale fokus er altovervejende på kvaliteten og oplevelsen.

Denne måned et det en særdeles favorabel pris, der er udslagsgivende for vores valg. Vinen er selvfølgelig god - ellers ville vi ikke anbefale den - og så er den meget brugbar til italiensk inspireret hverdagsmad.
59,95 kr. er et uslåeligt godt tilbud på nemlig.com. Der er ikke tale om et af markedets vanlige fuptilbud men om en af forhandlerens varer, der bare skal væk.

Vinene fra Montepulciano har det med at stå i skyggen af både "nabobyen" Montalcino's vine og vinene fra Chianti Classico. Men det kan man være ligeglad med, når man støder på en dejlig, let tilgængelig og bredt appellerende vin - uden at man som entusiast kan finde grund til at rynke det mindste på næsen.

Vi spiser jævnligt pizza, pasta med tomatsovs og retter med lyst kød. Og det ledsager vinen på kompetent manér. Med sine 13% alkohol er vinen tilmed dejlig let, uden at man mangler noget.

Vi har vurderet vinens værdi til at ligge omkring 125 kr. Nemlig.com har en normalpris på 169,95.
Uanset om man skal tage vores eller nemlig's værdisætning i betragtning, er der tale om et superkøb i rigtig god italiensk hverdagsvin.

Læs vores anmeldelse af vinen her

P.S. Hos nemlig.com skal man købe for mindst 500 kr. for at kunne gennemføre en ordre.
De har masser af gode dagligvarer, som også prismæssigt er konkurrencedygtige med supermarkederne. Så hvis man vil købe en eller et par flasker af vinen, er det ikke svært at finde noget at købe for at nå op på de 500 kr. Og så støtter man samtidig en forhandler, som vi (siden covid) har haft stabilt gode erfaringer med.

Algarve-vine på køl

Portugisisk vinsmagning med fokus på Algarve

Til en vinsmagning med portugisiske vine var der en interessant master class om vinene fra Algarve, som trods regionens sydlige beliggenhed kan producere lette og friske vine.

Især glimrede regionens specialitet, druesorten Negra Mole, ved sit lys og sin lethed.

Læs om smagningen

Operaen

Smagning: Chianti Classico 2026 – Wine is culture

Der blev afholdt en smagning af Chianti Classico vine i Operaen i København. Hovedformålet med smagningen var at skabe kontakter mellem producenter og importører.

Det skrivende folk havde dog adgang til den del af smagningen, der var af gå-rundt-typen.

Læs reportagen fra smagningen

Restaurant Sletten

Restaurant Sletten - en opdatering

Restaurant Sletten i Humlebæk er sammen med nedennævnte Betty Spisehus en af de få virkelig gode restauranter i Nordsjælland.

Vi har anmeldt Sletten to gange før med forskellige resultater. Sidst vi var der i 2010 haltede vinbetjeningen voldsomt. Men under vores nylige besøg på restauranten spillede det hele. Det har resulteret i en opdatering af vores anmeldelse.

Læs vores nye anmeldelse af restauranten

Udsigt Argentiera

Bolgheri - italiensk superområde for Bordeaux-druer

Ved den toscanske kyst ligger det lille vindistrikt Bolgheri, hvor Cabernet trives utrolig godt, og hvor Sangiovese trives mindre godt.

Det er relativt nyt, at der i området laves vine af franske druer. Resultaterne er mesterlige!

Preben var på en pressetur til området, der bød på fremragende vinoplevelser.

Læs artiklen om Bolgheri, dets producenter og deres vine

Betty Spisehus

Betty Spisehus

Så længe vi har boet i Nordsjælland, har vi fundet, at udbuddet af virkelig gode restauranter her er forunderligt lavt. Men nu er der kommet en i Gilleleje, Betty Spisehus, som var helt i top, den aften vi besøgte restauranten.

Vi anbefaler på det kraftigste!

Læs vores anmeldelse af restauranten

Restaurant de Ville

Restaurant de Ville

Restaurant de Ville er tilknyttet hotellet Hôtel de Ville i Gilleleje.

Vi spiste rimeligt, fik god vin, og betjeningen var super.

Læs vores anmeldelse af restauranten

Skilt

Fra 2100Happiness har vi modtaget og anmeldt neden­stående nye vine.

Monsanto:

E. Molino:

Din Internet Explorer er stærkt forældet, og mange ting på Vinsiderne.dk vil derfor enten ikke kunne ses, se helt forkerte ud eller ikke fungere. Vi opfordrer dig derfor til at hente en ny version af Internet Explorer. Eller endnu bedre: Brug en anden browser som f.eks. Firefox.
Du bruger den forældede Internet Explorer 7 (eller måske Internet Explorer 9 i kompatibilitets-visning). Det betyder, at nogle ting på Vinsiderne.dk ikke vil virke, og andre ting vil blive vist forkert eller slet ikke. Vi opfordrer dig derfor til at hente en ny version af Internet Explorer. Eller endnu bedre: Brug en anden browser som f.eks. Firefox.